- Anna-Catherine Schöffner geb. Adam, geb: 06.03.1986
- Diplombetriebswirtin (Abendstudium)
- Als Bereiterin seit 2006 tätig
- erfolgreiche Teilnahme als Juniorin/Junge Reiterin bei Sichtung zum Preis der Besten und diverser Meisterschaften
- Regional- und Landeskader Mitglied Junioren/ Junge Reiter
- zahlreiche Siege und Platzierungen von Reitpferdeprüfung bis Grand Prix
- Bundeschampionatsqualifikationen und WM Sichtungsteilnahme
- unter anderem beim CDI Glock Horse Performance Center für Deutschland gestartet
- 2015 Erlangung des Goldene Reitabzeichen
- Trainer: Andreas Schöffner & Jonny Hilberath